BAHAN-BAHAN
2 Kaleng CIP sarden extra pedas 200 gr
Garam dan gula secukupnya
½ Sendok the saus tiram

BAHAN-BAHAN BOLA KORNET
4 Sdm CIP Corned Beef
2 Siung bawang putih
1 Sendok teh merica
3 Sdm tepung tapioka
1 Sdm tepung terigu
Gula, garam, secukupnya
Minyak goreng

BAHAN GARNISH
Selada
Timun potong tipis serong
Tomat bentuk bunga mawar

BUMBU YANG DI HALUSKAN
3 Buah cabe besar
5 Siung bawang merah
3 Siung bawang putih
4 Buah cabe rawit
½ Sendok teh gula merah

CARA MEMBUAT
Bola-bola kornet: haluskan bawang putih dan merica, kemudian campur korned, tepung, telur, garam, gula,aduk hingga rata. Kemudian bentuk bola-bola kecil, panaskan minyak goreng kemudian goreng dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan.

Tumis bumbu halus sampai layu dan harum, kemudian masukkan bola-bola kornet, ikan sarden, 1 kaleng bumbu CIP sarden extra pedas, saus tiram, sedikit air, gula, dan garam. Kemudian tiriskandan sajikan dalam piring saji dengan garnish yang cantik.

Selamat mencoba dan jangan lupa, bagikan hasilnya di sini!